Magkänslan säger mig att livet är fint!!!
Här ligger jag med fötterna på bordet och förfrusna lår efter en skön kvällspromenad med Boman, det enda som plågar mig är den där satans svanskotan som fortfarande inte är bra efter förra veckans pulkaåkning :P.
Jag har fortfarande en trevlig känsla i kroppen efter en underbar helg. Fredagen spenderades i brygghuset med middag tillsammans med 13 kollegor från Strandis, en mycket trevlig kväll men oj vad det kändes vemodigt när de gick hem vid ett :(. De är fina skall ni veta!
Kl 10.00 bar det iväg till Jönköping tillsammans med Martina, Tilde och Karin för att umgås med "LillaLisa" (sägs på grov skånska ;) ). Oh my, vilken trevlig dag, kväll och natt!!! Shopping, relax, middag på 8 glas (god mat och tokbra service) och dans på Karlssons innan jag däckade gott i Lisas mjuka soffa och sov som en prinsessa!! Underbart!
Denna vecka har börjat på bästa möjliga sätt, på mitt nya jobb. Gillar magkänslan!
Kram J
För trött för att försöka!!!!
Dusch och frulle innan jag tog med mig trollen till jobbet (ja det gamla då) för att godkänna intraphone och lite annat nödvändigt (jävla skit, kom just på att jag skulle ha skrivit ut en sak :P). Barnen passade på att fika inne i Madlyckegruppen och Tion snattade även tre tomater på bordet inne på Strandis bakom min rygg, ops!
Väl där var vi ju TVUGNA att vänta på mormor i en halvtimma för ett par kramar! Hem för lunch (köttfärsås för tredje dagen på raken = storkok och noll fantasi). När K kom hem vid ett gick jag ut i brygghuset och gjorde ett ryck.....det vankas fest! Har skruvat ihop bord och dukat, tvättat, tvättat, strykt, strykt, hängt upp gardiner och gjort cheseecake gånger två plus ett laktosfritt alternativ.
Nu är jag trött och det vankas fest i dagarna två så nu går jag och lägger mig!
Natta!
Kram J
Sommarplåga mitt i vintern!?
Älskar dragspel!!! Varför kan inte jag spela det?? Kanske borde lära mig ;).
Kram J
Pirrigt men vemodigt
Ikväll har jag jobbat mitt (troligtvis) sista pass i Strandgruppen på.....ja vem vet kanske för alltid!! Skulle ha jobbat på torsdag också men har flyttat min semester som jag skulle haft på måndag och tisdag till torsdag istället till förmån för mitt nya jobb. Sjukt pirrigt ska jag be att få tala om för er!! Även om jag verkligen ser fram emot det så var det väldigt vemodigt och lite skrämmande att lämna jobbet ikväll måste jag säga!! Man vet vad man har men man vet ju inte vad man får....så enkelt är det! Men spännande är det och det överväger!!
Nu skall jag krypa ner i sängen och njuta av min FEMDAGARSLEDIGHET!! Den kommer fyllas med en massa kul och på måndag kastar jag mig in i det nya, okända! PIRRIGT!!!!
Kram J
Svalkar vinden
Kram J
Indisk köttfärspytt
Här kommer det Lisa!!
4 port
2 dl bulgur
1 litet blomkålshuvud
400 g lamm- eller nötfärs (jag körde nöt för det gillar jag bäst)
1 hackad gul lök
smör eller olja
2 tsk garam masala
1 tsk gurkmeja
2 slantade morötter
salt och peppar
Yoghurtsås
2 dl matyoghurt
1 pressad vitlöksklyfta
½ dl färsk hackad mynta
salt och peppar
Koka bulgur, spola sedan grynen i kallt vatten och låt rinna av i en sil.
Skölj och dela blomkålen i små buketter och slanta morötterna.
Stek färs och lök i smör eller olja.
Lägg i garam masala och gurkmeja och låt fräsa ett par minuter.
Lägg i blomkål och morötter och låt allt fräsa i några minuter.
Salta och peppra.
Blanda ner bulgurgrynen i pytten och låt den bli varm.
Blanda ihop samtliga ingredienser till såsen och smaka av med salt och peppar.
Smaklig spis!
Kram J
If you were a kiss, I know I'd be a hug
If I was a flower growing wild and free
All I'd want is you to be my sweet honey bee.
And if I was a tree growing tall and green
All I'd want is you to shade me and be my leaves
If you were a river in the mountains tall,
The rumble of your water would be my call.
If you were the winter, I know I'd be the snow
Just as long as you were with me, when the cold winds blow
If you were a wink, I'd be a nod
If you were a seed, well I'd be a pod.
If you were the floor, I'd wanna be the rug
And if you were a kiss, I know I'd be a hug
Mat för stora och små
En otippad men riktigt smaskig rätt som vi hittade i den här var Majs- och kesoplättar! Här har ni receptet, ät dem med knaperstekt bacon och jag och Kristian hade klippt gräslök i våra, rekomenderas!!
Något annat som var riktigt gott som även det kommer ur boken var Indisk köttfärspytt med yoghurtsås med vitlök och mynta! Till skillnad från många andra rätter var den nästan ännu godare i matlådan på jobbet dagen efter! På mytnan som blev kvar gjorde vi en god vattenmelondrink som också fanns i boken ;).
Kan varmt rekomendera den här kokboken!!
Kram J
Vill så väldigt gärna ha!!
Kram J
Besvikelsernas dag
Ligger hemma i sängen idag med jätteont i magen och mår illa :( det började redan i natt så jag har sovit sjukt dåligt också. Grabbarna är på dagis och K är på jobbet, här hemma är det sådär tyst som man ofta önskar att det vore men idag känns det bara tomt och ensamt :(. Idag skulle jag dessutom säga hej då till några söta tanter och farbröder på jobbet som jag kanske inte träffar något mer innan jag slutar :(. Ikväll skulle jag köra ett Intervall Flexpass på f&s som jag har höga förväntningar på.
Hör ni vad synd det är om mig ;). Snacka om besvikelsernas dag :(!! Men jag ser fram emot en fin ledig helg!!
Nu skall jag dra täcket över huvudet och tycka lite mer synd om mig själv :P.
Ha en fin dag!
Kram J
Kökssoffa
Kram J
Hundar, tanter och pepparkakor!
Go midda!
Här har vi haft en fullspäckad förmiddag som för mig och barnen startade med ett besök på min nya arbetsplats på regionens hus. Där finns det både hundar, snälla tanter och fika så behöver jag säga att barnen stortrivdes.
Efter det har jag och barnen hunnit spontanshoppa nya lampor till vardagsrummet, köpa födelsedagspresent åt Affe och handlat.
Här är mina nya glada lampor,
Kram J
Det är humor!
Såg på Stjärnorna på slottet att de hade en diskussion om hurvida det finns kvinnlig och manlig humor, vad tror ni om det?? Kaka på kaka var i alla fall min humor och så pass kul att jag har släpat med mig datorn till sängen för att klämma ett avsnitt till innan jag släcker!
Kaka på kaka är en talkshow som bjuder på en massa humor, musik och fantastiska gäster som Carina Berg, Regina Lund, Özz Nujen, Carolina Gynning, Kodjo Akolor m.fl.
Kram J
Lampskärmen som gick i graven
När jag skulle gå och lägga mig en kväll fick jag nog av vår trasiga lampskärm i sovrummet som har
vart trasig en längre tid efter att Melvin behandlat den mindre vänligt.
Men det blev ju lite väl deppigt så jag var tvungen att pimpa sladden lite. Frågan är ju då vad jag skall ha istället!! Tanken var ju att jag skulle göra en lampskärm av virkade dukar, som den här. Men när ska man hinna det??
En gammal fin kristallkrona vore ju annars något men vem har råd med det?? Dock förälskade jag mig i en lampa från Ellos men den skulle nog passa bättre i ett barnrum....
Kram J
Tolix
Underbara, helt fantastiska och SVINDYRA!! Denna underbara skapelse går på 2050:-!! Sorg!
Kram J
Jag bara måste!!
Kram J
And the colours would come back to me
Lyssna på henne, särskilt på albumet Year Zero!!
Kram J
En härlig söndag med blodvite!
Sitter i soffan och är fortfarande lite mör i kroppen efter kvällens pass på F&S. Annars har dagen bjudit på en tur till Ullervad där Emil och grabbarna bjöd på mycket stoj och rykade het chili con carne. Det bjöds även på Tions FÖRSTA blodvite för dagen då han slog i ögonlocket i en bordskant :(. Dagens andra blev ikväll blev när Melvin puttade honom så han ramlade och slog i huvudet i hörnet på listen på nya bänken :(. Det är inte lätt att vara liten!!
Kvällen har som sagt bjudit på ett roligt pass med Maria på F&S och efter det belönades jag med hemmagjorda hamburgare med grillade potatisskivor. De var en hit vill jag lova, vi grillade en cm tjocka potatisskivor, pensalde med olja och kryddade i elgrillen. Inte nyttigt, men det behöver det ju inte alltid vara! Oftast men inte alltid ;). Kompenserade det ju i alla fall lite med rent nötkött i burgaren.
Kram J
Bänkad
Sväljer hur mycket skit som helst!! Han kan allt min Moppsen <3.
Kram J
Den här skall jag läsa!
Beskrivning:
Moa är nitton år och ska bli skådespelare. Hon har precis flyttat till Stockholm och måste ha ett jobb. Hon får en timanställning på äldreboendet Liljebacken. Chocken blir total när hon ställs inför död, kroppsvätskor och stressiga arbetsvillkor. All sin lediga tid ägnar Moa åt att försöka komma in i Stockholms teatervärld, men hon misslyckas gång efter annan. Jag ska egentligen inte jobba här är ett vardagsäventyr om döden och äldreomsorgen, om det triviala och det fula. Men det är också en berättelse om det vackra och viktiga som kan finnas där man minst av allt trodde att man skulle hitta det.
Jag tycker att ni skall läsa den ni med!
Kram J
Säger god morgon och hej igen!!
Long time no see, men det är trevligt att ni har tittat in ändå <3.
Här hemma blåser förändringarnas vindar lite smått, Kristian har börjat jobba halvtid efter sin sjukskrivning och jag själv har fått ett nytt jobb som Hemvårdsplanerare (det var den tidiga julklappen som jag pratade om innan jul). Många av er vet säkert redan om det men för er andra så vet ni det nu :). Jag börjar 1 feb men har redan vart på ett par seminarium om det nya planeringssystemet vi kommer använda. Det ska bli väldigt roligt och spännande att komma igång!
Kram J
Varför kan man inte alltid få som man vill??
God morgon by the way!!
Kram J
Glöggmarinerat
Ingredienser för 4 personer
250 g Fläskfilé, putsad
3 dl Glögg
1 msk Olivolja
2 msk Smör
Salt & peppar från kvarn
Dijonvinaigrette
1 msk Dijonsenap
1 krm socker
0,5 st. Vitlöksklyfta
1 tsk Rödvinsvinäger
1 dl Olja
Salt & peppar från kvarn
Sallad
200 g Spröda salladsblad (tex. Rucola, Mizzuna, rödbetsskott)
2 st. Färska fikon, delade
1 st. Rödlök
50 g Kryddost
Salta hasselnötter
2 dl Hasselnötter utan skal
1 tsk Vatten
Salt
Gör så här
1.Lägg fläskfilén i en bunke och slå över glöggen. Låt marinera i kylskåp i 6 timmar.
2.Sätt ugnen på 100°.och ta ut fläskfilén ur kylen och torka av den lätt.
3.Bryn köttet i het panna i både smör och olja. Salta & peppra och stek i ugn tills fläskfilén når 69° i innertemp. Låt fläskfilén svalna och ställ sedan kallt.
4.Gör dressingen genom att blanda senap, socker, pressad vitlök och rödvinsvinäger i en bunke. Vispa lätt och vispa sedan i oljan droppvis. Smaka av med salt & peppar från kvarn.
5.Skölj sallatsbladen och låt dem rinna av. Dela varje fikon i fyra delar, skiva röd löken tunt.
6.Lägg hasselnötterna i en medelvarm panna. Höj värmen och rör runt så att nötterna blir jämnt rostade. Strö över en nypa salt och häll i vattnet och rör runt hastigt. Fortsätt rör runt så nötterna täcks av saltet. Ställ åt sidan.
7.Ta fram fläskfilén och skiva tunt. Arrangera sedan salladen på tallriken med fikonen, hyvlad och smulad kryddost, fläskfilén och dijonvinaigretten. Avsluta med nötterna.
Vi skippade senapen i vinaigretten annars är rätten perfa som den är!!!
Kram J
Friskispremiär
Kram J
Slut på os på Madlyckev.10
Inget mera os, bara mos och lite gos :P.
Kram J
Underbara toner i tisdagsmörkret!
Johan Örjansson - Lock and Load
Kram J
Omvänd graffiti!?
En ny typ av graffiti är "städgraffiti" eller reverse graffiti, clean graffiti, scrubbing, green graffiti eller eco friendly graffiti som det kallas. Det är just vad det låter som, man städar fram motiv på väldigt smutsiga väggar. En av rörelsens grundare är Paul Curtis, idag en legend som går under artistnamnet Moose. Miljövänligt and i like it, kolla in det här,
Kram J
I min vårgarderob
Från Ellos, 499:-
Kram J
Detaljer
I löööv detaljer!!! Det är ju detaljerna som gör ett hem! Så varför inte införskaffa den här?! VILL HA!!!
Detaljer Hemma av Annika Huett och Ulf Huett Nilsson, troligtvis trevlig bok ;) och snygg dessutom!
Kram J
Mer färg åt folket!
Kram J
Nyårsafton
De små nyårsfirarna.
Till förrätt: Glöggmarinerad fläskfilé på salladsbädd med fikon, västerbottenost och rostade hasselnötter.
Värdparet.
Till huvudrätt: Kalkonfilé med klyftpotatis, sås och äppelsås.
Till efterrätt: Knäckig julnötpaj med lingongrädde.
Pippi gick varm.
Jag passar på att pussa lite på en av de finaste jag har <3.
<3
Kram J
Läser just nu.
Beskrivning:
När Barbara får veta att hon har cancer ställs hon inför den svåra och smärtsamma uppgiften att ta farväl av sina fyra döttrar. Men hur ska hon hitta orden?
Barbara beslutar sig att föra dagbok och skriva ett personligt brev till var och en av döttrarna. Där uttrycker hon både sina förhoppningar och rädslor och berättar om sina egna drömmar och hemligheter. Hon skriver ända in i det sista.
När begravningsdagen kommer samlas de fyra systrarna, alla med sina egna problem att ta itu med. Jennifer är nära att kvävas i sitt olyckliga äktenskap. Lisa lever i ett till synes bra förhållande, men något lurar under ytan. Amanda reser runt i världen och ser nya spännande platser men känner sig ändå inte riktigt nöjd. Hannah, tonåringen, är på väg in i vuxenvärlden, med allt vad det innebär.
Systrarna står inför ett utmanande år, med omtumlande upplevelser och nya insikter i hur det är att vara kvinna och syster, utan att ha en mamma att vända sig till för råd och tröst. Med Barbaras brev och dagbok till stöd söker systrarna en ny riktning i livet och finner styrka och gemenskap hos varandra.
Kram J
God morgon 2012!!
Se detta som ett nyårslöfte eller vad ni vill, jag tänker i alla fall suga ut allt det fina som 2012 förhoppningsvis har att erbjuda till minsta droppen!!
God fortsättning mina vänner!
Kram J